ΣΚΟΥΡΑΣ PORTES ΕΡΥΘΡΟ

Το χρώμα είναι βαθύ ρουμπινί με ρουμπινί ανταύγειες. Η μύτη είναι συμπυκνωμένη, σύνθετη και πολυδιάστατη. Ξεδιπλώνονται αρώματα κόκκινου κερασιού, ώριμου δαμάσκηνου, γλυκιάς βανίλιας, με νύξεις βιολέτας και καπνού. Στο στόμα είναι στρογγυλό, βελούδινο και γεμάτο με πολύ ώριμες μαλακές τανίνες. Κυριαρχεί το βαθύ μαύρο και κόκκινο φρούτο και ακολουθούν αρώματα μπαχαριών και καπνού. Η επίγευση είναι πλούσια, μακριά και σύνθετη.

Σερβίρεται στους 18°C και συνοδεύει κόκκινα κρέατα, πουλερικά και ημίσκληρα τυριά.

Παλαίωση: Επιδέχεται παλαίωση 5 χρόνια από τον τρύγο.